青汁ダイエット
- 2023.11.14
青汁は日本でも代表的な健康飲料です。独特の苦味が特徴ですが、老化防止や病気の予防に有効といわれています。近年では青汁の効能を利用した「青汁ダイエット」というダイエット方法もでてきました。
青汁は大麦若葉やケール、明日葉(あしたば)などの緑色野菜が主な原料です。食物繊維やビタミン類、ミネラルが豊富なのが魅力で、ダイエットに高い効果があるといわれています。ここでは青汁がダイエットによいといわれる理由を解説していきます。
● 豊富な食物繊維
野菜が主な原料の青汁は、食物繊維がとても豊富です。食物繊維は腸内環境を改善して便通をよくするほか、食後の血糖値の上昇を抑える働きがあります。
食事による肥満は摂取量だけでなく、血糖値の上昇や腸内環境も大きく関係します。食事を取ることで分泌されるインスリンは、脂肪を生成しやすい性質を持った成分です。血糖値の上昇を抑えることで、インスリンの量は自然と減少します。
また、便秘や消化不良で腸内環境が悪い状態だと摂取したエネルギーが代謝しきれず、残った分が脂肪として蓄えられるのです。腸内環境が整うと摂った分のエネルギーが効率よく体内活動に使われるので、太りにくくなります。青汁に含まれる豊富な食物繊維は、人間が太るリスクを減らしてくれるのです。
●太りにくい体質を作る
太る原因は、食事だけでなく体内環境も大きく関係します。青汁を継続して飲み続けると体内環境を整える作用があるので、太りにくい体質を作れます。「食事量を制限しているのに痩せない」と悩んでいる人は、青汁を飲んで体質改善を行うとよいでしょう。
だからと言って青汁飲んだだけで痩せるわけではないので日頃の食生活、摂取カロリーなど第一に考えた上で青汁をプラスαで飲んでいきましょう。
●青汁ダイエットの効果
・整腸作用・便秘解消
青汁に含まれる豊富な食物繊維は、腸内環境を整える働きがあります。製品によって違いますが、多いもので1包3gあたり1.2g、レタスに例えるとおよそ1/3玉分の食物繊維が含まれています。
また、青汁に含まれる食物繊維の多くが不溶性食物繊維です。この成分は便通をよくする効果があり、便秘解消に有効です。腸内環境はエネルギーの代謝に関わる臓器です。改善することでダイエット効果が望めます。
・血糖値の上昇を抑制
血糖値の上昇は、肥満以外にも糖尿病や心筋梗塞のリスクを高めます。青汁に含まれる水溶性食物繊維には血糖値の上昇を抑える効果があり、食後の血糖値を正常に保ちます。血糖値が気になる人は、食前に1杯の青汁を飲むとよいでしょう。
・むくみを改善効果
体のむくみは、血行不良と塩分の摂りすぎが主な原因です。青汁に含まれるカリウムには血液をサラサラにする効果と、摂りすぎた塩分を排出する効果があります。
長時間のデスクワークや立ち仕事、血圧を上昇させる塩分の多い食事は血行不良となり、むくみの原因になるのです。3食の食前や起床時など、決まったタイミングで青汁を飲めばむくみは改善できます。
カリウムを含んでると言っても水分を排出するのも限度があるので日頃から塩分の多い食事は控えていきましょう。
・老化防止効果
青汁にはたくさんのビタミンや酵素など、健康によい成分がたくさん詰まっています。それでいて糖質は少量です。普段の食事だけでは摂りにくい栄養素も摂取できるので、老化防止にもおすすめです。
これはあくまでもわたしの祖母の話にはなりますが毎日青汁を飲んでいるかなのか年齢より見た目が若かったり肌ツヤが良かったり青汁の効果以外にも理由があるのかもしれませんが飲んで損はないかと思います。
●青汁ダイエットのやり方
青汁ダイエットはタイミングや飲む回数が重要なポイントで、用途によって飲み方を変える必要があります。ここでは、青汁ダイエットの安全で正しいやり方を解説します。
・青汁ダイエットは飲むタイミングが大切である
体質の改善や食べ過ぎ防止が主目的の青汁ダイエットでは、飲むタイミングが最も重要です。いつ飲むのかによって期待効果が異なるので注意しましょう。
・朝ごはんやおやつを青汁に置き換える
食事量やカロリーの制限がしたい人は、朝ごはんやおやつを青汁に置き換えましょう。食欲がない、時間がないからと朝ごはんを抜くのはダイエットにとって悪い習慣です。朝食べない分お昼に食べ過ぎてしまうので、結果として太ってしまいます。青汁なら時間がないときでもすぐに飲めますし、飲み物なので食欲がないときにもおすすめです。
また、おやつを青汁にするのも満腹感を得られるためよいでしょう。青汁はカロリーが低いのでおやつ時に飲んでも太りません。
・起床後の1杯にもおすすめ
起床後に1杯の青汁を飲む習慣を付けると、1日を活発に元気よく過ごせます。青汁には、食事で摂った栄養を効率よく代謝させるビタミンやミネラルが豊富に含まれています。疲労回復にもなるので疲れ気味の人にもおすすめです。
また、青汁特有の苦味は脳を覚醒させるのにも効果的です。朝が弱い人も青汁を飲んでみましょう。
ちなみに水で割る時は常温または白湯などのあたたかいもので飲むことをおすすめします。
冷たい水だと身体を冷やしてしまい身体の代謝を下げてしまうためそう言った点でも常温、可能であれば白湯などで代謝を上げる意味合いでも飲むことをおすすめします。
・便通改善が目的なら夜の入浴前に飲む
青汁に含まれる豊富な不溶性食物繊維は便秘解消の効果があります。継続して飲み続けることで便通がよくなり、代謝アップや血糖値の抑制などダイエットの効率を上げられます。便秘解消を目的とする場合、飲むタイミングは夜の入浴前がおすすめです。効果が現れだすと朝に快便をもたらしてくれます。
・食べ過ぎに悩んでいるなら食前に1杯
食事量を制限するなら、食前に1杯青汁を飲みましょう。青汁に含まれる水溶性食物繊維は胃の中で膨らむ性質を持っているので、その後の食事量を少量で済ませられます。青汁はカロリーや糖質量も低いので、太る心配もありません。ただ、その際は糖質量の少ないタイプの青汁を選ばないといけません。
●青汁ダイエットの注意点
・野菜不足の対策にはならない
青汁には野菜によく含まれるミネラル・食物繊維・ビタミンが豊富に含まれていますが、それでもすべての栄養をカバーできるわけではありません。あくまで青汁は普段の食事で摂る栄養を補うものとして飲むのがおすすめです。
・効果はゆっくり
青汁ダイエットの効果が現れるのは、最低でも1ヶ月はかかるといわれています。習慣付けてゆっくりと体質を改善するダイエット方法なので、即効性がない点には注意しましょう。
どのダイエットでも共通することですが継続することがダイエットする上で一番の近道なので自分が続けれる範囲内でストレスがかからないように行なっていきましょう。
・飲むだけで痩せるわけではない
青汁そのものに直接脂肪を燃焼する効果はありません。葛の花イソフラボン配合のものは脂肪燃焼を助ける効果がありますが、あくまで補助的な機能です。食事内容の改善や運動、規則的な生活習慣を取り入れることで初めて効果が現れるので、ほかのダイエット方法とあわせて青汁を取り入れるとよいでしょう。
プラス運動も取り入れて筋肉をつけながら消費カロリーを増やしてながら行なうと効率よくダイエットが進むと思います。
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