食事量減らさないのになぜ効果があるのか?②
- 2023.12.22
夕食抜きの効果の理由②体内リズムを利用できるから
人間の身体は、「カロリーを消費する時間」と「吸収して蓄える時間」が分かれています。これは活動レベルによらずです。
これはコルチゾールというホルモンの働きによるものですが、コルチゾールの濃度が高まる時間に、人体はカロリーを消費するモードとなり、濃度が下がると吸収モードへと切り替わります。
コルチゾールは、深夜2時に上昇し、そこから夕方にかけて減少していくというリズムで変化しています。
つまり、カロリーを消費する時間帯だけでカロリーを摂取することで、食べたものを吸収しにくくするという原理なんです。
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