豆腐ダイエット〜腸内環境を整える〜

腸内環境を整える

豆腐に含まれている大豆オリゴ糖や食物繊維には、ビフィズス菌などの善玉菌と呼ばれる腸内細菌の栄養源となることで腸内環境を整える働きがあります。

これまでの研究から、腸内細菌のバランスは肥満と密接な関係があることが明らかになっています。

肥満の人は腸内環境が悪く、悪玉菌が多い傾向にあるようです。

ダイエットの際には、肥満体質になっていないかどうか、便の状態を観察して腸内環境も意識をしてチェックして見ましょう。

善玉菌が多いと、色は黄色から黄色がかった褐色で、においがあっても臭くなく、形状はやわらかいバナナ状だと言われています。

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