たまねぎダイエットおすすめレシピ⑤

5. ポン酢でさっぱり。玉ねぎとわかめのポン酢サラダ

わかめを戻して野菜を切って和えるだけのスピード副菜。

わかめはミネラル豊富でダイエット中には嬉しい食材です。ポン酢しょうゆでさっぱりといただけますよ。切った玉ねぎは水にさらしすぎないようにしましょう。

材料

2 人分 ▼

玉ネギ1/4個

ワカメ(干し)大さじ2～3

ブロッコリースプラウト1/2パック

ニンジン1cm

ポン酢しょうゆ大さじ1～2

オリーブ油大さじ1

※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。

下準備

玉ネギは薄切りにする。水にさらし、辛味をとったらザルに上げ水気をきる。ワカメは水で戻し、水気を絞る。

玉ネギとワカメのポン酢サラダの下準備1

ブロッコリースプラウトは根を切り落とし、水に放って、水気をきる。ニンジンは皮をむき、細いせん切りにする。

作り方

ボウルに玉ネギ、ワカメ、ブロッコリースプラウト、ニンジンを入れ、混ぜ合わせる。

玉ネギとワカメのポン酢サラダの作り方1

器に盛り、ポン酢しょうゆとオリーブ油を回しかける。食べるときに軽く混ぜ合わせる。

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