• 2023.11.30

豆腐には「大豆イソフラボン」が含まれています。

この大豆イソフラボンが、肥満の予防・改善に役立つという研究結果が出されました。

 

京都府立大学~大豆イソフラボンが転写調節因子 PGC-1βを介したエネルギー消費活性化により肥満を予防・改善する ~亀井教授らによる発表

 

大豆イソフラボンを上手に取り入れて、ダイエットに活かしていきたいですね！

 

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